Category archive

Travel

Val Thorens: genieten op het hoogste niveau

Val Thorens in de Franse Savoie is het hoogst gelegen skiresort van Europa. Toch zijn het niet alleen de sneeuwzekere pistes waar je van in de wolken zult zijn. Val Thorens is inmiddels uitgegroeid tot een exquise resort voor ware levensgenieters.
Lees meer

Achter ‘de muur’: op reis door Mexico

Mexico heeft door de beoogde muur van Donald Trump en de hopeloze war on drugs een nogal negatief imago gekregen. Toch heeft het land zo veel meer te bieden: Mexico biedt nog altijd de perfecte combinatie tussen een strand- en cultuurvakantie.
Lees meer

Waarom wij helemaal weg zijn van Madrid

Voor een stedentrip naar Spanje? Skip dan eens publieksfavorieten Valencia en Barcelona, en bezoek de Spaanse hoofdstad. Rauwer, rafeliger maar ook gezelliger, compacter en minder toeristisch dan de stad van Messi.

Tekst: Jan Meijroos

Natuurlijk, Barcelona heeft strand en cultuur. Tapas en Camp Nou. Picasso én Gaudí. Maar de stad wordt overspoeld door toeristen, is de afgelopen jaren flink duurder geworden en die Sagrada Família komt ook de komende vijftig jaar niet af. Madrid is daarentegen rommeliger, maar heeft een keur aan magnifieke musea en parken, kent een overdaad aan lekker eten en drinken, en is beroemd om zijn bruisend nachtleven.

Na een vluchtje van tweeënhalf uur, en ingecheckt te zijn in een van de vele fraaie hotels die Madrid rijk is, doe je er goed aan om je te begeven naar La Latina: in deze wijk kun je genieten van overheerlijke tapas in talloze café en restaurantjes. Wie daarna door wil tot in de late uurtjes wordt op zijn wenken bediend. Madrid kent ongekend veel barretjes en nachtclubs, en de Madrileen is niet te beroerd om hem al op dinsdagavond goed te raken. Chueca staat bekend als dé buurt voor homo’s, lesbiennes en travestieten, maar in de praktijk is het publiek zeer gemixt en extravert. Ook hier struikel je letterlijk over de restaurants, bars en terrassen.

‘Een metafoor voor de stad? Ach, als het om het verlangen naar de goede dingen in het leven gaat, is Madrid de place to be’

Ben je meer op zoek naar cultuur, architectuur en winkelen, dan kom je dankzij diverse imposante pleinen (Plaza Mayor en Puerta del Sol), winkelstraten, stadsparken en musea evengoed aan je trekken. Zo staat het Museo del Prado bekend als ’s werelds grootste kunstgalerie, met meer dan 9.000 kunstwerken, waaronder de Tuin der Lusten van onze eigen Jheronimus Bosch. Een metafoor voor de stad? Ach, als het om het verlangen naar de goede dingen in het leven gaat, is Madrid de place to be.

Must Stays

Catalonia Las Cortes
Gevestigd in een prachtig 18e-eeuws gebouw. Gratis WiFi. Centraal gelegen. 10 minuten lopen van het museum El Prado.

Hotel de Las Letras
Designhotel met dakterras, zwembad en spectaculair uitzicht over Madrid. Accommodatie beschikt over een rijke bibliotheek, statige kamers, haute cuisine en een smaakvolle loungebar.

ONLY YOU Hotel & Lounge
Stijlvol, unieke en centrale plek in gerestaureerd paleis uit de 19e eeuw, gesitueerd in de hippe wijk Chueca.

Must Do’s

Palacio Réal
Een van de allermooiste paleizen die je ooit zal bezoeken. De ene kamer is nog mooier gedecoreerd en flamboyanter uitgedost dan de ander.

Museum Trio
In Oost-Madrid vind je de musea El Prado, Sofia Reina en Thyssen-Bornemisza. Museo del Prado herbergt meer dan negenduizend kunstwerken.

Mercado de San Miguel
Lekkerbekken moeten naar deze oude, traditionele markt met een gigantisch aanbod aan lekker eten en veelal gratis gastronomische hapjes. Smullen.

Gevoel van vrijheid en luxe: reizen door Griekenland

Wie aan Griekenland denkt, ziet onmiddellijk beelden van hagelwitte stranden, azuurblauw zeewater en prachtige lokale architectuur voor zich. Met winterse weersvoorspellingen van -20 graden pakken wij maar al te graag onze biezen om de warmte op te zoeken. Reisorganisatie Polyplan laat iedere vakantiewens in Griekenland uitkomen.
Lees meer

Blijven wentelen in warmte

Natuurlijk, klimaatverandering is een serieuze kwestie, maar die ongekend lange zomer dit jaar was toch wel heel erg lekker. Wil je dat zwoele zomerse gevoel vasthouden en ben je op zoek naar een warm najaar? Check dan deze 5 locaties met aangename temperaturen en creëer je eigen Indian Summer. Lees meer

De ultieme vakantiebeleving

Een vakantie samenstellen waarbij je zelf kunt bepalen hoeveel luxe je wilt ervaren. Een rijk gevulde koelkast? Een chef-kok aan huis die iedere avond een sterrendiner voor je klaarmaakt? LARGO maakt van iedere vakantie een beleving om nooit te vergeten. 

Mensen een unieke vakantieherinnering geven door ze optimaal te laten genieten van exclusieve accommodaties op unieke toplocaties in de wereld, dat is de specialiteit van LARGO. En daarvoor hoef je helemaal niet ver van huis. Wat te denken van de Oesterdam watervilla’s in Zeeland. Vrijstaande villa’s met een heerlijke tuin en veranda. De villa’s zijn gelegen aan de Oesterdam, het Deltawerk waarnaar het park vernoemd is. Waterrijk Oesterdam heeft een unieke ligging aan het water en is de ideale bestemming om heerlijk tot rust te komen, uit te waaien en nieuwe energie op te doen.

Zeeland

LARGO heeft vele accommodaties in Zeeland. Of het nu Cadzand-Bad, Dishoek, Domburg of Vlissingen is, LARGO biedt op iedere locatie een luxe vakantiebeleving, in oogstrelende natuurgebieden. Naast de villa’s, die moeilijk te verlaten zijn door alle luxe, is er ook de mogelijkheid om leuke dagtrips bij te boeken, zoals een sloepentocht en Zeeuwse cultuurtrips.

Lokale cuisine

Op alle locaties in Zeeland waar LARGO vertegenwoordigd is, kun je volop genieten van een lokale keuken van absolute topniveau. Het driesterrenrestaurant Oud Sluis van Sergio Herman zette Zeeland culinair op de kaart. Die Zeeuwse erfenis leeft voort in de vele jonge topkoks die er opgeleid werden, waaronder Syrco Bakker en Zoë Lensen. Bakker: “Zeeuws-Vlaanderen is een rijke omgeving met mooie producten. Ik kook dan ook het liefst met regionale producten, van leveranciers die ik goed ken. Wat er op het menu staat, wisselt met het seizoen. Maar alles uit de zee blijft mijn favoriet. Bij Pure C (Cadzand) zie je de omgeving terug op je bord, je proeft het beste van Zeeland.”

Bakker leerde bij Oud Sluis om een stapje verder te gaan en de perfectie na te streven. “Ik heb ontzettend veel geleerd en veel kansen gekregen. Bijvoorbeeld om de leiding te nemen in de keuken van het nieuwe restaurant van Sergio, Pure C. Ik overdacht het niet te lang maar ging er gewoon voor. En natuurlijk ging het niet meteen foutloos maar juist daarvan leer je! Op mijn beurt probeer ik mijn leerlingen ook de ruimte te bieden zich te ontwikkelen.” Ook Lensen, chef-kok van Sal do Mar in Arnhem, kijkt terug op een leerzame tijd: “Bij Oud Sluis leerde ik doorzettingsvermogen en dat je er altijd voor moet gaan, nooit moet opgeven. Dat is heel waardevol gebleken.”

Beleving

Een toprestaurant biedt meer dan eten alleen: het gaat om de beleving. De gastheer zorgt ervoor dat alle details kloppen. Ook voor een vakantie geldt dat alles moet kloppen. LARGO zorgt dat alle ingrediënten voor een perfecte vakantie aanwezig zijn, zodat jij zorgeloos kunt ontspannen en genieten van alle luxe. www.largo.nl

Last minute of vroeg boeken?

Het dilemma dat je nooit helemaal opgelost krijgt: boek je de vakantie ver vooruit of gok je op een aanbieding vlak voor vertrek? Bernie vroeg twee kenners van de reiswereld om advies. ‘Buitenkansjes zijn schaars geworden.’ Lees meer

De schoonheid van Afrika

We kennen Afrika van televisie als een continent van continue droogte, hongersnood en oorlog. Zoals zoveel in het nieuws is er meer tussen hemel en aarde… of in in dit geval tussen Caïro en Kaapstad. Deze zomer trekt Bernie door een van de mooiste maar minst bekende werelddelen.

Door Floris Müller

Caïro, Egypte

De meeste vakantiegangers die Egypte aandoen, komen niet verder dan de populaire badplaatsen aan de Rode Zee, uitgezonderd misschien een dagtripje naar de piramides van Gizeh (aan de rand van miljoenenstad Caïro); de hoofdstad van het gigantische Afrikaanse land heeft echter veel meer te bieden; van de levendige uitgaanswijk Heliopolis tot de ‘hangende kerk’ (de kerk van de heilige maag Maria) en het laatnegentiende-eeuwse Egyptisch Museum (waar onder andere het wereldberoemde masker van Toetanchamon wordt bewaard).

Essaouira, Marokko

De Marokkaanse stad Marrakech is hip en aantrekkelijk, maar is vooral in de zomermaanden erg toeristisch. Ga je voor de authentieke Noord-Afrikaanse sfeer, dan reis je door naar Essaouira, ook wel Mogador genoemd. Deze voormalige Portugese kolonie geldt als een van de mooiste steden van het land en werd al meermaals gebruikt als decor voor Hollywoodfilms en -series (zoals Game of Thrones). Ook op culinair vlak gooit de kustplaats hoge ogen.

Djenné, Mali

Aan een lijstje van must-go’s in Afrika mag Djenné niet ontbreken. Met een geschiedenis die teruggaat tot 250 voor Christus staat deze uit slijk opgetrokken stad bekend als de oudste van het hele continent. En wellicht ook een van de interessantste. Loop door de smalle straatjes en bezoek de relatief jonge, maar daarmee niet minder indrukwekkende van leem gemaakte Grote Moskee uit 1907; een van de hoogtepunten van de architectuur uit de Sahel.

Windhoek, Namibië

Ben je eenmaal aan het Afrikaanse klimaat en de manier van leven gewend? Dan kan je meer de diepte in; Windhoek is een van de meest bizarre steden op het continent. Aangelegd, of liever gezegd: uitgebouwd door Duitse kolonisten aan het einde van de negentiende eeuw. Hier vind je chalets in de woestijn, protserige kastelen en vakwerkhuizen. Ook vreemd: het monument Heroes’ Acre, dat mede is gebouwd door Noord-Koreaanse arbeiders (onder dwang).

Bahir Dar, Ethiopië

Gesticht als een nederzetting rondom een jezuïetenklooster geldt deze stad in de Ethiopische regio Amhara als een van de oudste christelijke plekken in Oost-Afrika. Bezoek ook een van de vele ‘stopkerkjes’, gemaakt van riet en klei waar diensten in gehouden worden waar tot honderd mensen op af komen (en ja, dat blijkt te passen!). Bezoek de plek rond augustus – dan is het met een gemiddelde van 29 graden relatief het koelst.

Monaco, stad en dorp tegelijk

Wie aan Monaco denkt, zal onmiddellijk de beelden van de Formule 1 Grand Prix voor zich zien, of de hoogblonde Oostblok-dames die ‘ondernemer’ zijn in het prinsdom aan de Zuid-Franse kust. Het stadje heeft echter meer in zijn mars dan belastingparadijs zijn voor het grote geld.

Door Matthijs Goes

We beginnen de dag in Monaco met een wandeling in de Jardin Exotique: je laat er de hustle and bustle van het kuststaatje achter je. Het uitzicht over de Middellandse Zee is schitterend en alle proleten laten de natuur schieten, dus je hoeft even niet net te doen alsof je rijk bent. Als je met de kinderen naar de Côte bent gekomen, is een bezoek aan de Jardin Animalier aan te raden. Alle beesten in deze dierentuin zijn aan de koninklijke familie cadeau gedaan of door de douane van Monaco in beslag genomen.

Mochten tuinen je niet aanspreken, dan is er het Musée Océanographique. Het museum is bekend vanwege de voormalige directeur Jacques Cousteau en huisvest verschillende aquaria met exotisch zeeleven.

Wie helemaal geen zin heeft om cultureel te doen, kan op een van de stranden gaan liggen. Wellicht is het handig om even de trein te pakken en een van de baaitjes oostelijk of westelijk van Monaco te bezoeken. Neem bijvoorbeeld de trein naar Beaulieu. Als je daar bent kun je meteen een hotelkamer nemen in La Réserve de Beaulieu, waar de keuken bemand wordt door Yannick Franques. Hij ontving een Michelinster voor zijn kookkunsten.

Jardin Exotique: je laat er de hustle and bustle van het kuststaatje achter je’

Wie gekozen heeft om in Monaco te blijven, kan lunchen bij Valentin. Het terras ligt weliswaar tegenover de Ferrari-dealer, maar is toch in een achterafstraatje gevestigd. Hierdoor lunch je voor 30 euro per persoon twee gangen, en proef je de voortreffelijke côte de boeuf inclusief een fles wijn. Midden in Monaco!

Minder betaalbaar is het bij Crazy Fish & Caviar Kaspia, maar daar krijg je weer een schitterend uitzicht over de Middellandse Zee voor terug. Als je lang genoeg blijft lunchen, kun je nog even gaan kijken bij Sass Café; eigenlijk de foutste tent van de stad, maar toch leuk. Om de rijkelui aan het zuipen te houden, hangen er schermen waarop de rekeningen zichtbaar zijn voor iedereen.

Toch een beetje normaal doen kan ook, door de trappen richting Beausoleil  te beklimmen. Je komt dan in Frankrijk uit, maar daar is New Indien Restaurant gevestigd. Het eten is er goed en betaalbaar, maar het leukste is dat je er best kans hebt om de prins tegen het lijf te lopen. Hij komt er regelmatig. Als dat geen endorsement is.

Hotels

La Réserve de Beaulieu
Keuken met Michelinster en restaurant met terrassen aan de zee. Direct aan het strand en met een groot zwembad.

www.reservebeaulieu.com

Hôtel de Paris Monte-Carlo
Tegenover het Casino de Monte-Carlo. Dit hotel bezoek je omdat op het dak restaurant Le Grill is gevestigd. Duur, ontzettend duur, maar als het mooi weer is, gaan de ramen open en zit je ver boven de stad aan de Middellandse Zee te eten.

www.hoteldeparismontecarlo.com

Novotel Monte-Carlo
Een van de weinige ‘normale’ hotels in de extreem dure stad. Grootste voordeel is dat het vrijwel tegenover de uitgang van het station ligt, dus met de trein ben je er zo.

www.accorhotels.com

1 2 3 5
0 0,00
Naar boven