Met een beetje geluk, hebben we een warme nazomer en kan je nog enkele weken genieten van een wijntje of biertje in de zon. Waarom niet vanaf een van de mooiste dakterrassen van Nederland. Onze top 5: A’dam Toren: Prachtig uitzicht op het centrum van Amsterdam vanaf de top van het oude Shellkantoor aan ’t IJ. Overhoeksplein 1, Amsterdam NHow… Lees meer
Beau Constantia is een zogenaamde ‘boetiekwijnboerderij’ op zo’n half uur rijden van Kaapstad in Zuid Afrika. Geniet tijdens een proeverij van het adembenemende uitzicht over False Bay en, aan de andere kant de panoramische boerderij, de bergen van de wijnregio’s Stellenbosch en Helderberg. Je bestelt een glas met een van de vijf smakelijke wijnen van Beau Constantio voor nog geen… Lees meer
Iedere 30 seconden springen de tientallen stoplichten er op rood, waarna een horde van duizenden Japanners tegelijk van alle kanten het immense verkeersplein oversteekt. Shibuya is veruit het drukste kruispunt in miljoenenstad Tokyo en geliefd bij vooral Europese toeristen die zo’n drukte niet gewend zijn. De mooiste kiekjes van het overvolle plein maak je overigens niet op de begane grond… Lees meer
De Italiaanse keuken is vermaard; wereldwijd kennen we pizza en pasta, maar ook Italiaanse koffiesoorten als espresso en lattè macchiato en natuurlijk de vele heerlijke wijnen uit het Zuid Europese land. Ga je in Italië uitgebreid eten, dan is het goed om de volgorde in het Italiaanse menu te kennen. Aperitivo Een Italiaans diner begint vroeg in de avond met… Lees meer
Als het kwik omhoog schiet, is het goed toeven in het park. Ons land kent er vele. Bernie nestelde zich in het gras en vroeg zich af: waar moet jij deze zomer heen? Vondelpark Amsterdam Na een renovatie van elf (!) jaar, is het Amsterdamse Vondelpark vanaf 2010 weer in volle glorie te bewonderen. Het park, dat dit jaar zijn… Lees meer
5&33 is hip en modern, maar tegelijk huiselijk. Open en toegankelijk met een traditioneel menu. Italiaans- en ondertussen bijzonder internationaal. Bernie schoof aan bij chef Matti Pedroni en zijn team in het Amsterdamse bar-restaurant. Het is niet gemakkelijk om een bar in Amsterdam op de kaart te krijgen. En te houden. Het ene moment wordt je door het kritische en… Lees meer