Uitzicht op de beste sushi

in Pinpoints/Travel/Vrij by

Iedere 30 seconden springen de tientallen stoplichten er op rood, waarna een horde van duizenden Japanners tegelijk van alle kanten het immense verkeersplein oversteekt. Shibuya is veruit het drukste kruispunt in miljoenenstad Tokyo en geliefd bij vooral Europese toeristen die zo’n drukte niet gewend zijn. De mooiste kiekjes van het overvolle plein maak je overigens niet op de begane grond (immers, grote kans dat iemand voor je lens loopt) maar vanuit het op de 25e verdieping gevestigde restaurant van het Shibuya Excel Hotel Tokyu. Eenmaal uitgekeken op het adembenemende tafereel beneden (al is dat vrijwel onmogelijk) wordt je getrakteerd op de mooiste opgemaakte sushi-gerechten en Japanse steaks. Je bereikt het restaurant via een enigszins verstopte lift in de hoek van de drukke entree van het Shibuya Mark City-gebouw. Een tip van Manon Velink.

Shibuya Excel, Dogenzaka Shibuya, Tokyo, Japan