Category archive

Vrij - pagina 14

Roadtrip-Champagne-streek
Travel/Vrij

Proost mee met deze reis door Champagne

Om echt van champagne te kunnen genieten, is het goed om ook iets van de herkomst van de waardevolle wijn te weten. Bernie trok deze zomer langs enkele van de meest prestigieuze bubbelmakers. Een proeverij in de kilometerslange kelders… Lees meer

Waldorf-Astoria-Peacock-Alley
Eten & drinken/Vrij

Net iets té perfect: Waldorf Astoria

Onlangs schoven we aan bij het Waldorf Astoria in Amsterdam voor een high tea. Een bijzondere ervaring: het luxehotel serveert een reeks smakelijke gebakjes en hartige hapjes op ‘sprookjesachtige’ wijze. Plaats delict: The Peacock Alley, een nietszeggende naam voor… Lees meer

Beste-koffiebars
Eten & drinken/Vrij

De fine fleur van het bakje pleur

De dag goed beginnen met een stevige linkse directe? Bernie tipt de beste koffiebars van Nederland. Tekst: Floor van Dijck Het genot smaken van echt zwart goud in plaats van een bekertje miese kantoorkoffie, een dag niet tegen dezelfde… Lees meer

Perfecte-hamburger
Eten & drinken/Vrij

Hamburgers: houdt het simpel

Bernie leert koken. Deze uitgave staan we aan de grill bij de beste hamburgerbakker van Nederland: Dennie Soffree van Fifty Four in Oud-Beijerland, een gehucht onder de rook van Rotterdam. Hamburgers zijn hip en allang niet meer alleen voorbehouden… Lees meer

Eropuit/Vrij

Culturele agenda: oktober

Uit de diepste krochten Nick Cave. Duister genie. Zanger en liedjesschrijver die zichzelf niet spaart. Hij ging door een buitengewoon zwarte tijd, maar werkte zich omhoog als Lazarus en staat voor het eerst in drie jaar weer op het… Lees meer

0 0,00
Go to Top